Záhorácky syr Havran pološtiepok údený

Rovnako ako klasický Havran údi sa i Havran pološtiepok tradičnou technológiou dymom z bukovej štiepky. Chuť, vôňa, rez, farba, tvar... všetko spolu vytvára osobitý charakter tohto syra.

Popis výrobku

  • Polotvrdý polotučný nezrejúci parený syr.
  • Vyrobené z pasterizovaného mlieka, mliečnych kultúr a syridla.
  • Výrobok balený v ochrannej atmosfére.
  • Informácia pre alergikov: výrobok obsahuje mlieko.

Vlastnosti

  • Sušina najmenej 50 % hmot.
  • Tuk v sušine najmenej 40 % hmot.
  • Jedlá soľ najviac 2 % hmot.

Trvanlivosť

  • 40 dní

Teplota skladovania

  • 2 až 10°C

Balenie

  • mäkká fólia

Hmotnosť balenia

  • 180 g

Výživové hodnoty na 100g

  • Energetická hodnota: 1 297 kJ / 312 kcal
  • Tuky: 22 g
  • Z toho nasýtené mastné kyseliny: 15 g
  • Sacharidy: 2,4 g
  • Z toho cukry: 0 g
  • Bielkoviny: 26 g
  • Soľ: 1,1 g

Popis výrobku

  • Polotvrdý polotučný nezrejúci parený syr.
  • Vyrobené z pasterizovaného mlieka, mliečnych kultúr a syridla.
  • Výrobok balený v ochrannej atmosfére.
  • Informácia pre alergikov: výrobok obsahuje mlieko.

Vlastnosti

  • Sušina najmenej 50 % hmot.
  • Tuk v sušine najmenej 40 % hmot.
  • Jedlá soľ najviac 2 % hmot.

Trvanlivosť

  • 40 dní

Teplota skladovania

  • 2 až 10°C

Balenie

  • mäkká fólia

Hmotnosť balenia

  • 180 g

Skupinové balenie

  • 180 g - 18 ks v kartóne
  • 4 vrstvy po 12 kartónov
  • 48 kartónov na palete
  •  

Výrobok

EAN

 

Číslo výrobku

Záhorácky syr Havran pološtiepok údený 8586000380783 3809
180 g
______
 
Facebook
__
Nad Záhorím rovným ako dlaň sa týči malý kopec, ktorý dal meno veľkému syru – Havran.
Bohatá paša sa v telách zdravých kráv mení na vynikajúce mlieko s chuťou tejto krajiny.
Zo širokého okolia privážajú po cestách medzi poľami cisternové autá čerstvé mlieko na spracovanie k nám.
Dokonalá hygiena a technológie sprevádzajú premenu mlieka na syr s vynikajúcimi vlastnosťami.
Po tisícročiach zvyčajnej výroby sa stal z produkcie syra vedecky riadený proces s neustálou kontrolou.
Tradícia, poznanie i náhody priniesli na svet mnoho druhov syra. My ostávame verní syru s vysokou kvalitou.
Charakter syra sa jeho zretím v čase mení. Napokon dospeje až tam, že sa ako priatelia stretneme pri dobrom víne.
© 2018 Syráreň Havran, a.s., Yurkovic Design, tvorba web stránok bohacek.sk